De la vigne des Coteaux de l’Escaut située à La Sentinelle vendangée par les travailleurs de l’ESAT Watteau, je vous emmène à l’atelier bois de l’ESAT des ateliers du Hainaut à Anzin. Une émission inclusive dédiée aux travailleurs en situation de handicap.
C’est l’automne! Comment consommer responsable et local en cette saison qui nous prépare tout doucement à l’arrivée de l’hiver? C’est le règne de Dame Citrouille et il y a encore pas mal de fruits et légumes à cuisiner avec de belles recettes à tester!
Comment définir une bonne bière ? Comment une bière peut-elle être artisanale, naturelle et locale ? Quels sont les critères sur lesquels nous appuyer pour choisir la Bière, la plus naturelle possible et qui saura ravir votre palais ?
La restauration scolaire joue un rôle majeur dans l’apprentissage alimentaire de nos enfants. Ils y apprennent les bonnes pratiques qui façonneront leur alimentation tout au long de leur vie. Qu’en est-il du Bien Manger en restauration scolaire ? Nos enfants mangent-ils des produits locaux à la cantine ?
Vous êtes branché zéro déchet ? Et vous appliquez déjà les préceptes et conseils qu’on peut trouver un peu partout dans la presse, dans les livres et sur le net.
Quelles sont vos bonnes résolutions pour 2023? Y avez-vous déjà réfléchi? Comment procéder pour être au top en 2023? Je vous donne toutes mes astuces, outils et bonnes pratiques pour vous réaliser en 2023 sur le côté pro et perso!
Je vous propose une émission dédiée à la gastronomie des fêtes de fin d’année et plus précisément au menu de Noël. Une émission culinaire qui mettra de la magie de Noël
🎙Je vous propose une émission festive, dédiée à la gastronomie des fêtes de fin d’année. Avec mes invités, j’espère vous donner envie de nous retrouver en novembre 2023 au salon
C’est bientôt Noël et vous entrez dans la course effrénée au cadeau parfait, au menu parfait, au cadeau scintillant parfaitement emballé. Vous avez envie de faire plaisir et en même temps vous pensez de plus en plus à la Planète et vous aimeriez un peu plus de sobriété cette année… Je vous donne mes bonnes pratiques pour une fin d’année un peu plus légère sans perdre la magie et la féerie des fêtes de fin d’année!
Décryptage d’une fête de village réussie : quels sont les clés de réussite, comment allier plaisir et promotion d’une consommation locale? Entrez dans l’univers de la fête du cochon de Rumegies qui a lieu au mois de septembre de chaque année…
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